Valencia se convierte en el epicentro de la innovación alimentaria con el Open Innovation & Investment Day de KM ZERO
Valencia, 26 de enero de 2024 – El futuro de la alimentación se cocina en Valencia. KM ZERO Food Innovation Hub, el programa español de vanguardia en innovación abierta para startups foodtech, ha anunciado la celebración de su Open Innovation & Investment Day. Este evento, que tendrá lugar el próximo 31 de enero, reunirá a más de 20 startups emergentes, fondos de inversión y grandes corporaciones, todos con un objetivo común: impulsar la transformación del sector alimentario a través de la tecnología y la innovación.
Un encuentro para alimentar el futuro
El Open Innovation & Investment Day se perfila como una plataforma única para que los emprendedores foodtech presenten sus proyectos ante inversores y líderes de la industria. La jornada promete ser un hervidero de ideas y soluciones innovadoras que abordarán los principales retos del sector alimentario. Desde la sostenibilidad hasta la nutrición personalizada, pasando por la seguridad alimentaria y la cadena de suministro, el evento se presenta como una oportunidad inigualable para conocer de primera mano cómo será la comida del futuro.
Conexión entre startups y grandes jugadores
La iniciativa de KM ZERO no solo busca fomentar la colaboración entre startups y corporaciones, sino también atraer la atención de los fondos de inversión interesados en el sector foodtech. Este día de innovación abierta y de inversión es un reflejo del compromiso de KM ZERO con el desarrollo y la promoción de empresas emergentes que están marcando la pauta en la industria alimentaria. La comunidad mundial de foodtech, que crece de manera exponencial, encuentra en este tipo de eventos una ventana para mostrar su potencial y forjar alianzas estratégicas.
Una jornada llena de conocimiento y tendencias
El programa del Open Innovation & Investment Day incluirá ponencias de expertos, sesiones de pitch y espacios de networking. Además, se celebrará el quinto aniversario de KM ZERO Food Innovation Hub, una ocasión especial para repasar los logros alcanzados y las metas futuras. El evento se convertirá en un punto de encuentro para aquellos que buscan generar y compartir conocimiento, así como para aquellos que desean estar al tanto de las últimas tendencias en el sector de la alimentación.
El Open Innovation & Investment Day es una cita imprescindible para los actores del ecosistema foodtech. Con la presencia de figuras clave como el Head of Open Innovation, Ventures and Startups de Givaudan, el evento promete ser un espacio de diálogo y colaboración que contribuirá a moldear el futuro de la alimentación. La cita en Valencia no solo es una muestra del dinamismo del sector, sino también del papel de España como un hub de innovación alimentaria a nivel global.